自趣码百城万店计划实施以来，不到30天时间，北京、上海、杭州、南宁、成都、重庆、贵阳、昆明、郑州、长沙、青岛、长春等地的趣码会员店已近家啦，数据还在不断刷新中，各位朋友又可以尽享美食啦，真是太棒了！

温度社交，价值传递，趣码会员店的落成，将会带给每一位趣码会员一份“回家”的情感，一份尊享的服务，一份美食的享受！

这不，赶紧的，趣码君也要跟上节奏，今天继续带来咱们的趣码会员店探店美食攻略喽，这家火锅店儿有点怪，不仅有自家蔬菜基地，连蘸碟都是蔬菜汁？这是啥子神仙搭配哦，走，跟趣码君去趣码会员店牛仔港肥牛小火锅走起。

火锅这种食物就是一顿吃了还想吃无数顿，牛仔港肥牛小火锅从第一家店开始，到如今已经有14家餐厅了，还荣获了中华名火锅、中国绿色餐饮企业、全国消费者放心企业等各种荣誉称号，没得两把刷子咋个得行嘞。

走进这家位于成都温江的趣码会员店牛仔港小火锅，它没有很多火锅店过于中式的装修风格，牛仔港多了几分清新的风格。

不管是窗帘，餐具，还是靠椅，装饰，目光所及之处尽是满眼的灿蓝，加上温暖的灯光，牛仔港的一切都充满着地中海式的小清新。

当然，牛仔港作为一家小火锅店，也自有妙处。趣码君觉得在牛仔港吃小火锅简直是小洁癖朋友们的治愈系，每人一口锅，吃得自在，吃得舒心。

当然牛仔港也很适合朋友聚会，因为在牛仔港每一个挑剔的味蕾都可以得到满足。

毕竟它家足足有7种锅底，红汤、麻辣、酸辣、清汤、菌汤、还有番茄养颜汤锅和最特别的红酒汤锅，而且每一种汤底都选用了棒子骨，老母鸡等材料进行熬煮，足足煮上个十二小时才有那股子浓郁的鲜香。

人多聚会的话，那就每种口味都来上一锅呗，摆个满满一桌，那真的是朋友圈刷屏都搞不赢哦~

趣码君最爱酸辣锅和红酒锅，红酒锅可是牛仔港家的独创。一口锅足足加了两大杯红酒，熬煮到汤锅沸腾，红酒的醇香与鲜嫩的牛肉相融合，因为加了红酒，牛肉肉质变得更加紧致鲜嫩，也别有一番风味。

除了汤锅种类繁多，牛仔港家牛肉都是鲜切的，而且选用了最好的秦川黄牛肉，正儿八经保证了肉肉的品质，肥牛种类很多，任你挑任你选。

“肥牛踏青”、“蛇腾四海”、“芭比女王”还是“皇冠肥牛”……听嘛名字都有点霸道哦。

关键都选用了牛肉肉最好的部位，在锅里烫几下就可以吃了，因为吸收了浓郁的汤汁，那股鲜嫩爽滑的口感足以填满整个口腔。

“芭比女王”，听起来就有点可爱。厚薄均匀的肥牛片，为可爱的芭比穿了一条特别定制的“晚礼服”，轻解牛肉衣裙，比芭比更诱人的是鲜嫩多汁的肉质哦，并且牛仔港所有肥牛都使用了排酸工艺技术，营养价值比普通牛肉更高。

在这里，趣码君还要介绍下牛仔港家的牛肉刺身，特别精选了牛肉眼和西冷之间的黄金部位，一头牛牛只有6斤哦

在盘子上满满摆一盘，略带冰渣渣的生牛肉，切得大小均匀，又薄又嫩，蘸点芥末酱料，没有想象中的生腥味，又鲜又甜，超美味！

当然，除了这些，牛仔港家还有自己的独门秘籍！牛肉采用最好的秦川黄牛肉，但是万万2没想到，为了保证食材的新鲜度，牛仔港家居然还有自家的蔬菜基地，没错你在店里见到的各种新鲜蔬菜，都来自牛仔港蔬菜基地，而且绝对不打农药，精心培育，新鲜看的见哦~

并且他家还独创了蔬菜蘸汁儿，采用十多种蔬菜制作而成，都是从自己蔬菜基地来的。

里面包括青椒、红椒、胡萝卜、香菇、西红柿、洋葱、老姜、鲫鱼等10多种材料的搭配，成为了牛仔港家的独门绝技，美味又健康哦~~

如果你还没吃够，放心大胆的挑，毕竟牛仔港家肉多菜多，好吃的也很多嘿嘿~~

店名：牛仔港肥牛小火锅

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